Nie widzę potrzeby dodawania interwiki w stronach ujednoznaczniających,
A czemu? Zob. http://pl.wikipedia.org/wiki/Plymouth
W tym przypadku to jest odpowiednie, lecz porównanie różnych wersji językowych chyba bardziej przydatne będzie przy artykułach o konkretnych rzeczach.
Lista stron bez interwiki z danej kategorii lub jej podkategorii w ogólnym przypadku może się przydać, np. do uzupełniania interwiki w dziedzinie, którą dany wikipedysta lepiej zna.