Am Thu, 2 Dec 2004 09:08:52 +0100 schrieb Ulrich Fuchs mail@ulrich-fuchs.de:
Das sollte Wikipedia mal ändern. Ihre Idee war Wissens-Spitzenküche auf Niedrigpreisniveau. Die Idee war, Wissen zu demokratisieren - und zwar den Zugang, nicht die Erschaffung - denn das Wissen selbst ist nicht demokratisch: Viele brauchen es, aber nur wenige haben es.
Wenn das wirklich so sein soll, ist ein Wiki das _definitiv falsche_ Arbeitsmittel.
Viel eher müsste man eine Stiftung gründen, zu Spenden aufrufen und damit eine Redaktion von "Spitzenleuten" bezahlen, die einen kostenlosen Brockhaus erstellen. Könnte ja wirklich funktionieren...
Oder noch einfacher: Die Brockhaus-CD rippen und über Filesharing verbreiten.
Für Spitzenküche braucht man aber nun mal Spitzenköche - und die fehlen bei der Wikipedia. Das mag daran liegen, dass der Großteil der Kundschaft, die bei der Wikipedia reinschneit um mal billig probezuessen, an Junk Food gewöhnt ist. Matschburger und Pommes rot/weiß statt gebackener Tartar vom Kobe-Rind auf Straßburger Weißbrot an frittierten Patatenscheiben.
Wenn also Matschburger den meisten besser schmecken (egal aus welchen Gründen), warum sollte man ständig versuchen, sie zum Essen und Zubereiten von Tartar zu bringen?